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Sawasdee泰奶冰 (琥珀泰式珍奶冰沙) 700cc

材料

三合一泰式奶茶粉40g、初味奶精粉10g、果糖20g、冰塊300g、黑糖珍珠100g、仙草凍150g、Oreo碎片些許。

作法

1.先加入仙草凍至杯底。
2.依序將三合一泰式奶茶粉、初味奶精粉、果糖、冰塊加入冰沙機裡,攪打成冰沙,完成後倒入杯中。
3.最後加上黑糖珍珠、Orea碎片即完成。

哈佬港飲冰 (港式楊支甘露雙料冰)  700cc 

材料

港式楊枝甘露調飲粉 50g、水30cc、冰塊300g、冰沙粉10g、椰子調味粉20g、紅葡柚果粒30g、鳳梨風味椰果150g、紅石榴風味爆爆珠100g。

作法

1.先加入鳳梨風味椰果, 紅葡柚果粒至杯底。
2.將椰子調味粉以1:1的比例對水後倒入杯中。
3. 依序將港式楊枝甘露調飲粉, 冰沙粉, 水, 冰塊加入冰沙機裡,攪打成冰沙,完成後倒入杯中。
4.最後加上紅石榴風味爆爆珠即完成。

Lí-hó好台水果冰 (台式檸檬煉乳桑椹冰)  700cc 

材料

桑葚果粒醬20g、檸檬煉乳冰沙:台式檸檬煉乳調飲粉30g、果糖10g、冰塊200g;桑葚冰沙:桑葚調味糖漿40cc、果糖20g、水30cc、冰塊250g。

作法

1.依序將桑葚調味糖漿, 果糖, 冰塊加入冰沙機裡攪打成冰沙,完成後倒入杯中。
2.依序將台式檸檬煉乳調飲粉, 果糖, 水, 冰塊加入冰沙機裡,攪打成冰沙,完成後再倒入杯中。
3.最後加上桑葚果粒即完成。

 

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