奶蓋粉(原味)

風味描述:
專門增強奶蓋香氣與口感的功能型調味粉,可使風味更加香甜濃郁、奶味提高,整體如同蜂蜜般的濃稠狀。
成  分:
茶湯顏色:
規  格:
1kg/包
箱 入 數:
20包/箱
保存期限:
常溫15個月,嚴禁溫差太大與日曬,開封常溫保存,儘快使用完畢
數量
請輸入數字

使用說明

 

1.基本作法比例: 依照1:50的比例準備奶蓋粉與鮮奶油。
2.建議作法比例: 依照1:1:1的比例準備奶蓋粉、鮮奶油與牛奶。
3. 延伸應用: 可以添加其他的調味粉,製作多元風味的奶蓋。
4. 使用小技巧:
★選用植物性鮮奶油口感較滑順。
★先加入鮮奶油再加入牛奶最後再加奶蓋粉可避免攪拌不均的狀況。
★打好的奶蓋最佳賞味期為2天。

※想知道更多其他使用,歡迎來電02-2249-7576或點擊聯絡我們詢問!

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